献立・買い物・料理を　一連の流れで楽～に

2024年4月7日2024年6月14日

３度の飯は待ってくれない

部屋が少しくらい散らかるのは見逃せるけど、３度の飯は待ってくれません。

｢お母さん、お腹すいた｣
｢今日のご飯なに？｣｢明日は？｣
｢今度あれが食べたい｣

幸せな会話だなぁ、と思うけれど、動かなければリクエストは増えるばかり。
いかにして日々やっていこうかな。

週に１度の献立表を作り、メインの買い出しをします

｢あ～もう夕方だ。今日もなに作ろうかな｣
毎回考えることが、どうにも気が重い。
それならばと、毎週日曜日の朝に、チラシを見ながら献立表を作り始めました。

家族に聞きながら、食べたいメニューを７日分考えて、日を決めて記入します。
メニューに必要な材料（買う必要がある物）をその横に書きます。
決まらない日や朝食・昼食は、備蓄品や前日多めに作った物で。
朝食・昼食は、納豆・玉子・味噌汁など、毎日おんなじでもＯＫ！
献立表に書いた材料を、買い物メモに書き写します。
野菜→玉子・めん→魚・肉→乳製品→お菓子　など、スーパーの陳列順にメモすれば、短い時間で、必要な物だけを選ぶことができます。

ついでに、買った物を帰宅後に仕分けるときのひと工夫。

それは、スーパーでエコバッグに詰めるときに、冷蔵・冷凍・食品庫・常温などと分けておくことです。
そうすると、おうちに帰ってから食材を仕分けて仕舞う時間が楽～になりますよ。

日曜日に家族と協力してメインの買出しを済ませます。
週の半ばで足りない物は、ついでの用事と一緒に数品買い足します。
もらいもの等があれば、メニューが決まっていない日のおかずに充てます。
平日の買い物は、手抜きで大丈夫。