庭のカエデで樹液採取

  • 樹液ってどんなもの?
  • どうやって採取するの?
  • 樹液は何に使えるの?

このような事を知りたい方にオススメの記事です。

目次

樹液シーズンの到来

「今年は、樹液が出るのが早い!」
そんな噂を聞いて、そわそわして来ました。

樹液とは、木の根から幹を通って葉まで流れている液のことです。

昨年、手稲で念願の樹液採取の集まりに参加したのがこちらです↓

どうやって採取するの?

昨年参加した会を主催している、手稲さと川探検隊の局長さんに、手軽に樹液を採取できる方法を教わりました。

材料を揃えます。

水槽のエアーポンプ用のチューブと、ホース繋ぎを、ホームセンターのペットコーナーで購入。

空きペットボトルと、ヒモを用意します。

道具は、電動ドリルが必要です。

ペットボトルのキャップに、ドリルで4.5mmの穴をあけて、チューブを通します。

その横に、キリで空気穴をあけました。

チューブの先には、ホースつなぎを付けました。

家の庭にあるノムラカエデです。

樹液が採れるのは、サトウカエデ、イタヤカエデ、シラカバなどで、手稲ではイタヤカエデから採取していました。

まず、身近にあるノムラカエデで試してみることにしました。

電動ドリルで3ミリ程の穴を深さ1センチほどあけ、そこにチューブの先端のつなぎを差し込みます。

少し時間が経つと、もう樹液が染み出してきました。

チューブは、何かの拍子に外れてしまったりするので、ちょくちょく様子を見にいくのが良いです。

ペットボトルをヒモで木の幹にくくりつけました。

チューブが長くて巻いていたりすると、中で樹液が凍ってしまうので、ほどよい長さにカットしました。

写真は1週間たった様子です。
300ccくらいの樹液が採れています!

樹液は何に使えるの?

昨年は、イタヤカエデの樹液を煮詰めて、メープルシュガーを作りました。
暖めてコーヒーを淹れたら、微糖になりました。

シラカバの樹液で、石けんを作っている方もいます。

おわりに

家の庭で樹液が採れるなんて、思いもよりませんでした。
身近な所で実験できるのが、何よりありがたいです。

ノムラカエデの樹液はどんな味がするのか、楽しみです。

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